产妇从怀孕到生产都是十分费神的一件事情,分娩后的女性气血亏虚,需要一段时间的调养,只有坐月子身体才能恢复健康。而坐月子也是有讲究的,特别是坐月子期间的饮食十分重要,这对产妇身体恢复快慢程度起着至关重要的作用。那月子期间的食谱要怎么做才最健康呢?下面就跟着一起来学习吧。
花生猪手汤是非常好的月子食谱,里面含有丰富的矿物质和维生素,能及时补充产妇身体所需元素。还利于产妇下奶,能满足幼儿的哺乳需要,一举多得。花生猪手汤的做法也很简单,先将猪手清洗好砍成小段用中火稍微翻炒下备用,将花生提前用生水泡好,注意猪手上的毛要仔细清理干净。然后将生姜切片放入加好水的锅中,再依次放入猪手、花生和豆类,这样慢火熬制直至收汁后放入佐料,这样十分有营养的花生猪手汤就制作完成了。
牛奶鸡蛋粥对产妇也极为有利,它能补脾养胃,利于气血,能提高产妇的免疫力。先将小米淘洗干净,在锅中加入适量清水后放入小米,用大火煮至锅里泛白粥沸腾后转小火慢慢熬制,直到粥变浓稠后打入鸡蛋,鸡蛋不宜煮得过老,再倒入适量牛奶,小火三分钟后便可关火。也可在起锅前放少量红糖搅拌均匀,红糖有益气补血的作用,加在牛奶鸡蛋粥里不仅让粥更顺滑可口更有营养。月子期间的食谱还有很多,只要选用进补的食材,产妇的身体便能很快恢复。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】