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【图】土豆丝的做法大全 家常土豆丝怎么做好吃
2014/10/20 18:10:25 作者：佚名 来源:伊秀美食网
今天传个土豆丝做法大全家常。专家认为，每周吃5～6个土豆可使中风几率下降40%。同时土豆对辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症有良好效果，是胃病和心脏病患者的优质保健食品，还可以降糖降脂，美容、抗衰老等。
凉拌土豆丝
食材
主料：土豆丝300g
辅料：油适量、盐适量、辣椒油适量、白糖适量、醋适量、葱姜蒜适量、香菜适量
步骤
1.将买来的土豆洗净、去皮。
2.将土豆用插板插成细丝。
3.用开水将土豆丝焯一下。
4.将焯好的土豆丝控干水分放在盘中备用。在土豆丝上，放上香菜、白糖、醋、精盐、蒜、花椒油等调料。
5.搅拌均匀后即可食用。
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