【图】家常茄盒的做法 教你茄盒怎么做才美味

2014/10/22 18:39:33 作者:佚名 来源:伊秀美食网
茄子、猪肉营养丰富,通过油炸,更加鲜香,孩子喜吃,对健康有利。茄子含丰富的蛋白质、维生素A、维生素 B1、维生素B2、维生素P,钙、铁、钾也很丰富。儿童常吃茄子,还有利于血管软化。

 

  4.茄子洗净,切片,每两片之间留少许,不要切断。

  5.将猪肉馅填入。

  6.鸡蛋、清水、面粉和淀粉,搅拌均匀。

  7.要比较粘稠的状态,太稀了挂不住。

  8.锅子放油,烧热。

 

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