【图】家常茄盒的做法 教你茄盒怎么做才美味

　　9.干淀粉放在一个盘内，将茄盒放入，两面蘸少许淀粉。

　　10.将沾过淀粉的茄盒放入面糊中，挂糊。

　　11.快速放入油锅，中小火，将其炸至两面金黄即可。

　　12.捞出控干油份即可。

　　小贴士

　　1、茄子两片一组，中间不要切断，这里来夹肉。

　　2、肉馅的口味可以根据个人喜好，没必要照搬。

　　3、油温不过过低的时候放入，可以先滴入少许面糊，能够迅速起起泡，浮起，即可放入茄盒。

　　4、火不要太大，放入一入锅炸糊，而里面不熟。

上一页1234