【图】茶树菇排骨汤的做法图解 茶树菇排骨汤怎么做才好喝
茶树菇营养丰富，蛋白质含量高达19.55%，所含蛋白质中有18种氨基酸，人体必需的8种氨基酸含量齐全，并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。
步骤
1.首先茶树菇泡水半小时，然后冲洗干净，换上清水再泡，这个水就不要倒掉，做为煲汤用水。
2.买来的排骨先泡半小时。
3.然后入开水锅中，煮开1-2分钟，煮出血污。
4.将污水倒掉，排骨冲洗干净。
5.冲洗干净的排骨放回砂锅中，将泡好的茶树菇连同水一起倒入砂锅中，并加入适量的冷水。
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