【图】茶树菇排骨汤的做法图解 茶树菇排骨汤怎么做才好喝

2014/12/18 12:59:50 作者:A-lihaix… 来源:yxlady
茶树菇营养丰富,蛋白质含量高达19.55%,所含蛋白质中有18种氨基酸,人体必需的8种氨基酸含量齐全,并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。

茶树菇排骨汤的做法步骤6

6.用大火煮开,再次撇去浮沫。

茶树菇排骨汤的做法步骤7

7.放入葱结和拍碎的生姜。

茶树菇排骨汤的做法步骤8

8.煮开5分钟后转入小火,大约炖1小时到骨肉分离即可。

茶树菇排骨汤的做法步骤9

9.这就是原汁茶树菇排骨汤,喝的时候加点盐调味即可,喜欢来点青色也可烫点青菜。

小贴士

1.炖原汁汤最好不要加盐,喝时加盐调味。

2.也不要用花椒大料之类的香料抢去食物本身的香味。

3.排骨泡水、焯水是必要的,同样适合其它的肉类。

4.水的多少根据你自己爱喝浓汤还是清汤来定。

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