【图】新鲜香菇怎么做好吃 四种家常香菇的做法

2015/9/25 0:11:26 作者:S-huangy… 来源:yxlady
香菇,又名香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。

鲜香菇饭的做法
材料: 
鲜香菇4朵 鸡肉丝?杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯 
调味料: 
盐1小匙 香油2小匙 酱油2/3大匙 糖1/3大匙 太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙 
做法: 
(1)将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡约15分钟备用。 
(2)将新鲜香菇洗净切丝,与鸡肉丝、调味料拌匀,铺在米上。 

(3)放入电饭锅中煮熟,开关跳起后,再焖10分钟,将锅盖打开,拌入芹菜末,再焖5分钟,最后用饭匙轻轻拌匀即可

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新鲜香菇怎么做好吃
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