【图】羊肉面片的做法大全 酸辣可口别错过
羊肉,性温。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、腹部冷痛的作用。
10,依个人口味倒入些许辣椒面翻炒,不能吃辣的此步可省去。
11,倒入适量开水,让配料们翻滚吧。
12,在配料翻滚的同时,将醒好的面饼切成宽条。
13,开始往锅里揪面片吧。
14,都揪完之后在锅里再煮两分钟。
15. 关火,放适量的盐,放蒜苗(依个人口味,放什么青菜都行)。
羊肉面片这样就做好了。
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