①煮好以前不可掀开盖子。
②烹煮时浮在汤水上的泡沫不可去除。
③盆栽的花木快枯萎时,将菜汤浇入,会恢复元气。
④切忌不可使用珐琅锅或特氟龙锅,因为菜汤会将珐琅、特氟龙溶解。
⑤烹煮时不可混入其他药草、植物等,否则有时会产生毒害,所以务必按指定的基本材料制作。
⑥为达到更好的效果,请少吃(最好不吃)肉类、乳类及面包,改食米饭及鱼、贝类为主的食物。
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