常吃莴笋好处多多,削去莴笋外层薄衣时溢出的汁浆能增强胃液和消化液的分泌,莴笋中更是含有丰富的纤维素和抗癌活性物质,多吃多健康。
拌莴苣丝,这道菜非常简单,特别清口,微微的酸味开胃,解油腻。适合夏天食用。如你的刀工不好,切成薄片亦可。在怀孕期的准妈妈,如果你的胃口不好,可以试试看这个。
凉拌莴苣丝,这道菜非常简单,特别清口,微微的酸味开胃,解油腻。比较适合夏天食用。如果你的刀工不好,切成薄片也可以。另外,在怀孕期的准妈妈,如果你的胃口不好,吃不了油腻的东西,可以试试看这个,我在孕早期的时候,吃了好多次哦,清爽且微酸,很适合那个挑剔的特殊时期。
食材
主料莴苣100g熟芝麻2小勺辅料香油适量盐适量生抽适量胡椒粉少许醋适量