【图】红烧牛筋怎么做好吃 几个小技巧告诉你

红烧牛筋的做法步骤

制作过程：

1、将牛筋冲洗干净，

2、切成小块，

3、砂锅中放入足够量的水，再把牛筋块放入砂锅中大火煮开，撩去浮沫，

4、牛筋在砂锅中小火炖半小时，盛起，沥干水分。

5、锅中放油，烧至6成熟的时候，放入牛筋块翻炒，

6、放入适量的生抽、老抽、茴香、桂皮和白糖，

7、倒入适量的清水，大火煮开，

8、放入适量的盐，

9、适量的蔬之仙，收汁后即可起锅。

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