【图】莲藕饼的家常做法 教你3种莲藕饼的家常做法
油炸藕饼又叫炸藕夹，做法上都差不多，但是也有各自的特点，各种口味不同，所以做法也略有区别，但是人人爱吃这是真的，小编也就来把自己加工的藕饼来给大家分享一下吧。
藕饼的做法：藕把皮削了泡在水里。肉馅里放入：料酒，葱花，姜汁，放了一点点糖，一点点麻油，鸡蛋，往一个方向搅拌上劲，最后放入盐。面里放了一个鸡蛋，一点点盐，放了一点发酵粉，使劲搅和，然后静置半小时。切藕中间不要切断，放在水里泡一下忘了拍照了，把肉夹在藕中间放在面碗里。锅里放油热了放入藕饼，小火煎定型在翻过来。藕煎到二面焦黄。好了很简单吧。
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