【图】家常煎豆腐的做法是什么呢 分享三种简单美味的烹饪方法

煎豆腐的家常做法三、

原料：豆腐、鸡蛋、辣椒、小葱末、盐、醋、生抽、鸡精。

制作过程

1.把豆腐切成5厘米的方块；

2.将切成块的豆腐放入；锅里用淡盐水煮一下，水温不要太高.捞出，控干水分；

3.把蘸上鸡蛋的豆腐煎成金黄色，放到碗里；

4.辣椒盐，鸡精，醋，一点酱油放入一碗中，烧热的油浇在上面，过程就像炸制辣椒油；那样，做好后 淋在豆腐上即可。(调料可根据自己口味搭配)

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