【图】白萝卜的功效大解密 营养与美味兼具为健康代言

自古以来，白萝卜就是餐桌上不可少的美食，不仅拥有丰富的维生素，而且还有兼备着其他食材没有的营养价值，所以很多的中药都有采用白萝卜作为药引，可以驱除人体中一些有害的物质。白萝卜与红萝卜最大的不同就是拥有的水分和消化酶还有叶酸都是非常丰富的。大家都知道叶酸是孕妇必备的营养物质，所以孕妇可以适度补充白萝卜的摄入，但是不能过量，因为白萝卜性偏寒凉。

除了对孕妇有好处之外，对于身材比较肥胖的人群也是非常有作用的。因为白萝卜中富含的消化酶能够帮助我们加快食物的消化，尽可能少地将食物中的脂肪转化为我们人体的脂肪。同时白萝卜中含有的热量是非常低的，对于需要保持身材的网友非常有帮助，能够减少热量的摄入，避免卡路里过高。

同时白萝卜对于血压血脂高的患者也是有举足轻重的作用的。随着生活节奏的加快，人们忙于工作而失去了运动的时间，很多的年轻人都出现了血脂血压高的疾病，这对于我们的健康是非常不利的，如果不好好重视，很有可能会引发一系列的疾病，这样就算赚再多钱都挽回不了。所以我们在饮食上要特别注意，多利用植物中的维生素，特别是白萝卜对于降血脂降血压是非常有效的。如果觉得白萝卜比较无味，可以配合一些烹调方法将其化为色香味俱全的健康食品。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】