【图】娃娃菜怎么做更加美味 蒜蓉粉丝娃娃菜好吃到流泪

2017/3/12 10:02:11 作者:M21-caoy… 来源:yxlady
在这个季节是人们最容易生病的时候,一方面是温度的不稳定,到时感冒的时常发生,另一方面由于季节的交替很多人在饮食上没有能够及时的调整过来,这同样会导致生病的几率。

春天,在这个季节是人们最容易生病的时候,一方面是温度的不稳定,到时感冒的时常发生,另一方面由于季节的交替很多人在饮食上没有能够及时的调整过来,这同样会导致生病的几率。这时候就是需要多吃蔬菜和水果,既能保证充分的营养,又能改善你的生理平衡,可以说是一举两得的事情,但食材有很多,选择什么样的才好呢?今年就为您推荐一款美食!

这个美食就是来源于娃娃菜,不要小瞧这样的一个简单的食材,根据中医上面的讲解,娃娃菜具有很多的功能,譬如养胃生津、除烦解渴等等诸如此类。但是娃娃菜好吃,怎么才能搭配体现出它的价值呢!今天为您推出蒜蓉粉丝娃娃菜,粉丝作为菜谱上的常客,因为它比较的好做、易熟并且营养丰富,具有钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿等物质。

那么具体做法又是什么呢?首先你要准备好材料:娃娃菜、粉丝、蒜,这些是主要的,并且要洗好切好。调料的话要准备油、剁辣椒、糖、香葱。具体的要根据材料来搭配,不需要过多或过少。其次,准备好备用的热水,降水烧开后将油、盐、娃娃菜一起放进去,焯一段时间后捞出来。最后一步就是娃娃菜和粉丝和盛出来摆到盘子里,将锅继续加热,放入蒜末爆炒,直到有香味出来,糖、盐加少许,翻炒即可。盛出来到到准备好的娃娃菜和粉丝上就可以了。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】