平时吃早餐吃上一个蛋包饭简直就是一个丰盛的早餐。因为蛋包饭里有很多食材任自己来搭配,只要蛋皮做的好吃,蛋包饭就可以称为绝世的美味。而且蛋包饭的蛋皮制作简单,做法同样简单又好吃。在蛋皮上加上不同的食材又是一种别样的味道呢。只要你想吃自己喜欢的味道,那么蛋皮就可以随你决定味道。做不一样的蛋皮包一个美味的蛋包饭。
接下来说一下蛋皮的制作步骤,让自己吃上自己喜欢的蛋包饭。首先准备食材;一个鸡蛋,一些盐,还有食用油和一些淀粉。接着把鸡蛋搅碎放入盐和淀粉静置,加入淀粉是为了让蛋皮有嚼劲,然后热锅倒入食用油,把食用油摊开,油热好了以后,就可以倒入搅好的鸡蛋,同样的把鸡蛋摊开做成饼的样子。煎至黄金色就可以出锅包上自己做好的饭,还可以根据个人口味在蛋皮上加上一些番茄酱哦。这样简单又方便的蛋包饭完成了。简单有好吃。
其实蛋皮有还可以加入一些别的食材,做自己喜欢的蛋包饭。同样的准备鸡蛋,食盐和淀粉还有食用油,另外如果喜欢虾仁或者蔬菜的人,可以准备一些胡萝卜还有青瓜还有虾仁,把它们洗干净切成粒状。然后先把它们放一起炒熟,接着就倒进搅拌好的鸡蛋里再搅拌均匀,最后就是热锅放油倒入搅拌好的鸡蛋液,做成饼状就可以出锅了。就可以放上自己做好的饭,又一个美味的蛋皮完成了。这次的蛋皮不再单调,又是另外一种口味了。做好了蛋包饭后,同样的挤上一些番茄酱或者自己喜欢的沙拉酱,看起来既有食欲又有美观,真是色香味俱全啊!这样的美味这样的早餐还等什么,快去试一试吧。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】