【图】奶酪和芝士有什么区别 原来两者竟是这种关系

奶酪对于外国人来说是一种必不可少的食物，他们很多食物中都会加入奶酪，对于国人来说奶酪也是一个十分熟悉的名字，很多网友也十分喜欢吃奶酪，但是很多网友就不清楚奶酪和芝士是什么关系，很多网友并不知道这两者之间的关系，其实小编要告诉大家芝士是奶酪的一个别名，是同一种物质，奶酪的别名还有干酪、芝士、起司。

现在很多网友应该知道奶酪和芝士是什么关系了，那么奶酪到底要如何使用呢？奶酪到底是什么物质呢？小编告诉大家，奶酪是经过牛奶发酵而形成的固态物质，一般来说一块奶酪需要的牛奶量是奶酪的好几倍，因此奶酪的营养含量是极高的，富含丰富的蛋白质等营养物质。奶酪在食用上也是有着多样多样的方法，其中外国人比较喜欢同面包食用。

现如今生产的奶酪有多重口味，根据法国媒体的统计，单这一个国际的奶酪口味就已超过四百多种，大家喜欢的口味都能找到，奶酪除了和面包一起吃之外还可以当成水果沙拉的重要组成部分，也可以成为蛋糕的重要成分。很多网友也担心奶酪的能量会不会很高，一些网友担心多吃奶酪之后会导致肥胖，便不敢多吃。经过科学家的测量，其实奶酪的热量并不是很高，大概是328千焦每百克，对于很多女性来说这一个数据还是可以接受的，如果还是担心便可以购买低热量的奶酪，市面上都有的。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】