【图】寿司的材料有哪些 怎样做寿司才好吃

2017/3/26 12:47:12 作者:YUr-huan… 来源:yxlady
寿司是一种来自日本的食物,因为寿司的形状刚刚好可以一口吃掉而受到了很多人的尝试,但是寿司真正火起来的原因还是因为口感上的美味。寿司的制作也是非常简单的。

相信很多吃多寿司的人都知道,要吃寿司就一定不能没有蘸料,寿司自身是没有加任何佐料的,所以在吃寿司的时候我们要蘸上蘸料才会更加美味可口。所以在准备寿司材料的时候,也要将寿司的蘸料材料一起准备好。

我们需要准备的有食用米和糯米,白醋和白糖,盐、海苔、胡萝卜、黄瓜、竹卷。首先要做的就是寿司醋,用白糖和白醋还有盐混合煮,直到白糖煮化,然后在用食用米和糯米以十比一的比例煮寿司饭。将胡萝卜、黄瓜洗干净去掉皮,并将它们切成丝状待用。最后等所有的东西都煮好了之后,把寿司醋混合在寿司饭中搅拌,将海苔铺在竹卷上,将煮好的寿司饭均匀的铺在海苔上,在将胡萝卜和黄瓜整齐的铺在中间,然后就可以卷了,卷的时候要用力,这样寿司才不会容易散。

寿司有很多种,但是准备的材料都是差不多的。有的人喜欢吃有肉的寿司,那么在准备材料的时候就可以准备一些新鲜的肉,不过做法会有一点点不同,例如三文鱼的寿司,就不需要用到竹卷,直接将弄好的寿司饭捏成条状,将三文鱼肉放在寿司饭上就可以了。不管是要做什么样的寿司,寿司饭都是必备的,所以一定要准备好糯米和食用米。根据个人的口味不同,我们也可以准备一些不同的蘸料,现在很多人都比较喜欢吃加了沙拉酱的寿司,所以在准备寿司材料的时候也可以准备一些沙拉酱和番茄酱。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】

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