【图】大蒜冰糖水能够止咳化痰 良好的养生饮品

大蒜相信很多人都十分熟悉，特别是在北方，吃饺子时必备大蒜。大蒜是我们在日常膳食中必不可少的配料，各种小炒、凉拌、焖炒都需要用到大蒜，而大蒜是有很多功效和作用的，在杀菌消毒德夯方面具有不错的作用。根据近年来科学家的深入研究，发现在大蒜中含有两百多种对人体有益的物质，其中包含蛋白质，微量元素和各种维生素等。

除了上文介绍之外大蒜含有一烯丙基半胱氨酸(SAC)，这种物质对人体免疫具有很好的增强作用，而且大蒜中蕴含丰富的大蒜素具有很好的杀菌作用。很多科学家表示大蒜的营养价值已经超出了人参，可见科学家对大蒜的高评价。那么我们该如何利用大蒜造福我们的身体呢？其中用大蒜煮冰糖水就是一种很好的保健饮品，具有很好的止咳化痰功效。

大蒜冰糖水除了化痰止咳之外，还能够去到驱寒、对心脏方面也有一定的预防作用，另外，大蒜能够降低血压，因此对于高血压的网友是可以经常食用的。冰糖也是一种颇具多种功效的食物，具有清润去火的作用，能够有效的预防感冒，将两者有机结合一起是很好的养生食品，特别是在换季的时候。那么大蒜和冰糖该如何有机结合呢？一般来说大蒜用量为30g，冰糖在10g左右，250ml的水，直接将其一同煮沸，再小火慢炖几分钟之后便可以直接饮用。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】