【图】披萨的做法大全 只有这种简单

对于披萨的起源众口不一，其中有一种说法十分有趣，它说披萨是起源源于中国，大家都知道马可.波罗在中国旅居了许多年，在这期间他深深爱上了北方的一种食物——葱油馅饼，但回到意大利后，却再也没能吃到。有一天，他的一位厨师朋友在他家中参加聚会时，根据他的描述又将这种饼复制了出来，这就是如今披萨的起源。但是披萨毕竟有了西方的风格，之后又添加了奶酪和牛油果一类的西方常见配料，最终成了现在我们常见的披萨。

那么现在的披萨到底怎么做呢？那种做法更简单一点呢？今天我们来一起看一种简单的披萨做法吧！首先我们来学习和面，披萨的面需要用用四十度左右的温牛奶，再加入一些干酵母一同搅拌，搅拌均匀后加入面粉，继续搅拌。和面时要将面和的稀一点才能让披萨口感更好（加一些奶油牛奶味更重哦）。

和好面后开始准备调味品，奶酪一小块，一瓶番茄沙司和一份沙拉酱就可以做出好吃的披萨哦。配菜方面的挑选就更加随意，松仁、甜玉米粒、生菜、培根、火腿、牛油果等等，只要你喜欢，只要你想得到，都可以作为披萨中的材料哦。将材料都准备完毕，面也发酵好后，将平底锅先预热15秒，在锅底刷一层植物油，将面平摊在锅底，饼的上层再均匀刷一层植和一层番茄沙司，最后淋上一些沙拉酱，最后再撒上之前准备好的蔬菜、水果和肉类等的备料，最上层将奶酪融化松散的淋上去或切丝撒上去，最后用文火烙15分钟左右就能出锅啦。这款披萨虽是不需要烤箱的简单版本，但味道一点也不差哦！【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】