菠萝蜜是生活中常见的食物。它的外皮是棕褐色,味道香甜,有一种浓郁的香味,所以被称为“热带水果皇后”。香甜的菠萝蜜不但好吃,而且好吃多。菠萝蜜具有抗肿瘤等作用。最重要的是菠萝蜜的做法有很多种而且好吃,可以拿泡酒,可以炒着吃等做法。
接下来说一下菠萝蜜的做法。喜欢吃肉的人,可以拿菠萝蜜炒肉。首先准备好需要的食材,准备好一些猪肉,一些菠萝蜜,菠萝蜜的多少根据个人食欲来定,还要准备好青椒,红椒以及盐和料酒,还有生粉。
准备好了食材以后,首先要做的就是先把肉洗干净,接着就把洗干净的肉切成猪肉丝静置待用。然后就把青椒,红椒以及菠萝蜜一起洗干净,洗干净以后就把它们一起切成丝状倒进碗里,注意哦,花椒和青椒一起放,菠萝蜜分开放哦。
把所有的食材都洗干净切好后,就可以开始热锅了。热好锅以后,就把猪肉丝倒进去,这时倒点加了水的生粉进去,倒进生粉是为了让猪肉吃起来更滑口。把猪肉小火炒一会以后就倒进青椒和红椒继续炒几分钟,几分钟以后就可以把菠萝蜜倒进去,接着就是放盐,小火炒几分钟就可以出锅了。
美味的菠萝蜜炒肉就这么简单的做好了其实菠萝蜜的做法还有很多。如果喜欢吃甜品,那么菠萝蜜可以拿来做蛋糕,菠萝蜜做出来的蛋糕味道香又浓还很好吃。菠萝蜜还可以拿来做糖水,简单又美味。这样的美味值得拥有哦【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】