【图】葱油饼的做法大全 吃它叫醒全身的细胞

2017/4/5 11:12:14 作者:M8-zhaol… 来源:yxlady
匆忙的早餐该吃些什么呢?很多人都会选择包子或者馒头之类的早餐,但对于喜欢面食的人来说,大饼是早餐最好的选择,而对于喜欢吃葱的北方人,葱油饼是必不可少的。

随着现代人生活节奏的加快以及科学技术的快速进步,工作压力越来越大,现代人的早餐越来越仓促,很多人都吃的都很没营养,并且吃的不健康不卫生。其实只要我们前一天晚上抽出一点时间,就可以解决我们每天的早餐问题。吃什么其实没有那么重要,重要的是,我们要吃得健康。本来工作和生活压力已经很大,不能让健康也出问题。

之前小编已经介绍过花卷、馒头还有各种粥品的做法了,今天小编给大家推荐一款小编经常吃也很好做的早餐:葱油饼。葱油饼简单易做,并且味道也很香,用来做早餐是非常适合的。葱富含维生素和蛋白质,多吃的话可以防病毒防癌,葱还有降血压、降血脂以及降血糖的作用。对于喜欢吃面食的人来说的话,这是一道不可错过的美味哦。

要做葱油饼,我们需要适量的面粉、油、盐以及葱。辅料的话,我们需要一些辣酱。我们将面粉以及温水按照二比一的比例放进盆里,再加入一些盐,慢慢揉面,揉成一个面团,然后使劲揉,揉到面团里没有面粉疙瘩。

揉好的面粉分成小块的面团,把小面团擀成面皮,在面皮上刷一点植物油,然后放上葱花。冷锅热油,开小火,待油开后,将处理好的面皮放上去慢慢煎,煎到两面金黄就可以出锅了。如果想吃辣的话,蘸点辣酱就很好吃了。做好以后,第二天早上用微波炉打热就可以吃了。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】