【图】学会做豆角焖面 想吃在家可以动手

总是吃煮面条都好像吃够了，感觉除了煮面条就没别的吃法了，其实面条还是有很多吃法的，炒面，焖面都是很美味的而且还能配上喜欢吃的蔬菜。而且对于北方的人来说面可是主食，说到焖面就很想吃豆角焖面了，有菜有饭感觉很省事，而且还好吃，家里的人都非常喜欢。小编下面就教大家怎么做豆角焖面吧！

要准备好新鲜的豆角，有一种很长但是没豆的豆角。买半斤五花肉，面条最好是手擀面。把豆角切成段，五花肉切成薄片放在碗里面放酱油和盐腌上。切好葱花蒜片姜末，就可以准备烧油了，烧到8分热的时候把五花肉放到锅里面翻炒，变色之后在放上豆角翻炒大概炒几个来回，在放葱姜蒜，炒出香味。

有了香味之后就可以添上水了，不要太多刚好盖住豆角就可以了。

完后再把面条放到豆角上面，看着锅里的烫变少就在顺着边上放点烫，直到面变熟了，在来回的翻几下，把豆角和面条搅拌均匀，完后关火盖上锅盖焖上差不多两分钟，焖是为了叫面更有弹性。完后开盖就完成了，盛在盘子里面就大功告成了。

如果喜欢吃辣的在放点辣椒油这就是根据个人的口味调了，喜欢醋的可以放点醋都很好吃。赶快尝尝做好的豆角焖面吧！按照上面的方法你就可以做美味的豆角焖面了。想吃随时在家就可以做了，健康实惠还卫生。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】