相信有很多吃货们跟小编一样,特别喜欢吃螃蟹。就像之前大火的《人民的名义》里面的侯局长一样,特别喜欢吃螃蟹,但是却不知道螃蟹的正确吃法。所以吃起来就特别费劲,今天就跟着小编一起来解锁几种螃蟹的正确吃法吧,让你享受到真正的美味!
首先我们先来说说螃蟹有哪些部位是不可以吃的吧。其实吃螃蟹也是有一定的讲究的,例如它身上的蟹胃,蟹腮,蟹心,蟹肠等等部位,都是应该在煮之前就去掉的。毕竟这些部位不仅没有营养,而且还有可能危害到我们的身体健康。接下来我们就一起来看看螃蟹怎么吃吧!
第一种吃法:首先拿干净的剪刀先把螃蟹的八只大脚以及前面的俩大钳减掉,然后待其放凉了之后其中的肉就会自动地跟壳分开,然后我们就可以坐享其成地吃美味的蟹肉了!
第二种方法:首先将蟹肚脐那边的一小块蟹掩给除掉,接着就将蟹盖打开,然后打开的蟹盖就可以吃了。解决完蟹盖之后就利用小汤勺将蟹胃里面的肉舀出来,记得不要浪费包裹着蟹盖的蟹黄不要浪费,要舔干净哦。
接着就轮到蟹身了,利用剪刀把不能吃的蟹脚等等多余的部位剪掉,然后把蟹身掰成两半,这样子就可以很清楚地看到蟹肉了,接着就可以大口大口地吃蟹肉了!
以上两种方法便是吃螃蟹的正确解说姿势了,学会这两大招,轻松解决螃蟹大餐。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】