【图】实用甜品制作大全介绍 在家轻松做出美味甜品

焦糖布丁：在锅中加入一勺水、四十五克糖，中火煮至糖水呈金黄色泽后，加入十五毫升的热水。轻轻翻滚锅，以防粘锅，把煮好的汤水倒入布丁模具中。预热烤箱，在打蛋盆中加入两枚蛋、一枚蛋黄，充分搅匀。

准备两百毫升左右的牛奶，倒入锅中加热，放入半勺云里拿香油，中火煮至快要沸腾。将牛奶倒入鸡蛋液中，边倒入边搅匀。再将它们倒入布丁模具中，不要倒太满，用汤勺除去表面的泡泡。最后，放入烤箱，烤半个小时左右。烤好后放凉，覆盖保鲜膜，放冰箱冷藏至少四个小时。食用时，轻轻割开边缘，倒扣出即可食用。

枣黄糕：将红枣对半切开去核，放入沸水中煮。水再次沸腾后，再改为小火炖煮半个小时，关火后焖一个小时。把煮好后的红枣汤过滤去汤，用勺子将红枣捣烂。在过滤完红枣的汤中加入两块蔗糖，小火煮至融化。取七百毫升的红枣糖水，加入面，搅拌均匀。放入容器中，蒸的时候盖上锡箔纸。如果使用的是金属器皿，只需蒸半个小时。

烤棉花糖吐司：在吐司上涂抹适量花生酱，整齐摆放九个棉花糖，在旁边空的位置可以摆放小的棉花糖。烤箱调至一百五十度，烘焙十分钟。撒上些许果酱，就制作完成了。

冰糖草莓：准备两百克白砂糖、草莓若干、两百克开水、一些竹签。倒入白砂糖，温水或开水一定要没过白砂糖。在煮糖水的同时，用竹签串起草莓，煮至过程中不要去搅拌。在案板上抹上一层食用油，防止制作过程中糖粘在案板上。糖水煮好后熄火，用草莓去蘸充分糖水，放在案板上冷却就可以吃了。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】