【图】夏天必备清凉食物 甜品制作大全在这里

甜品作为一道美食，在我们现代社会中属于必不可少的物质粮食，它起源我国广东省，历史发展悠久，在炎热的夏天，甜品还是我们的降暑神器哦，在酷暑的午后吃上一块或者喝上一杯甜品，那种感觉真的让人欲罢不能。那么甜品都有哪些呢?关于它的制作方法又有哪些呢？我们一起来简单了解一下。

1、牛奶小方，首先我们需要准备牛奶、白砂糖、适量淀粉、椰蓉等配料；其次，白砂糖用温水开好，然后将事先准备好的牛奶、白砂糖水放置一起搅拌均匀，加入适量淀粉可以让奶冻更快凝结起来；

再次，将搅拌好的混合液倒入洗干净的奶锅中用小火煮沸并且不停搅拌直至变成浓稠状态后即可关火。然后将其倒进事先准备好的容器中，冷却后取出切块放置碟子上再撒事先准备好的椰蓉即可食用。

2、原味蛋挞，在街头的蛋糕店里的货架上都少不了有蛋挞这一道甜品，而且成为了不少年轻人的心头爱，那么怎么自己制作这一道甜品呢？其实其做法简单粗暴，而且还美味。首先，我们需要准备蛋挞皮（个数适量而定），鸡蛋打碎取出蛋清留下蛋黄备用，牛奶适量，淡奶油，细砂糖，原味炼乳；

其次，将蛋黄、牛奶、淡奶油、细砂糖和原味炼乳按比例混合在一起，再用打蛋器搅拌均匀后倒入蛋挞皮中。再次，将烤箱预热后，把倒有蛋挞液的蛋挞皮放置烤箱中，上下火，调至较高温度，约20分钟后将其取出，冷却后可放进冰箱冷藏后再食用。

3、香芋西米露，这一道甜品糖水成为了不少家庭夏天必备，其做法也非常简单。事先准备好削好皮切块的芋头，适量黄糖、西米。首先，将西米洗干净后倒进锅中煮开，过滤后放置一边备用，然后将芋头洗干净后倒进高压锅中煮沸后关火，等到高压锅下气后打开锅盖将西米倒进，加入适量黄糖后小火慢炖15分钟后关火冷却后即可食用，冷冻效果更佳哦！

4、绿豆海带糖水，既能解暑，又能降血压，而且老少皆宜。事先需要准备的材料有：洗干净的绿豆、海带、适量黄糖，将绿豆、海带一起放进高压锅中加入适量水直至煮沸后关火，下气后加入黄糖（按个人口味放糖），再开小火煮10-15分钟后关火，冷却后放置冰箱冷藏后即可食用。

5、双皮奶，事先需要准备的材料有：鸡蛋、纯牛奶、白糖。将鸡蛋打碎后放置碗里，并将其搅拌均匀，然后将牛奶倒进搅拌均匀后再按照个人口味加入白砂糖；接下来则把其放进蒸锅里小火蒸20-30分钟后关火焖3-5分钟后取出冷却后即可食用。

以上就是一些甜品的制作方法，到了夏天又怎么能少得了甜品呢？只要能喝上一碗甜甜的一大碗的甜品，即使心情不好也很容易被治愈了呀！不知道没有甜品的夏天会少了多少蜜里加糖的乐趣呢！感兴趣的朋友此时此刻是不是已经很心动了呢，都学起来吧！【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】