【图】松子玉米的家常做法 教你用简单的方法制作这道美食

松仁玉米有多种做法，有黄瓜搭配松仁和玉米一起制作这道美食的，也有用火腿肠搭配松仁和玉米一起制作的，但还是最爱青豆搭配松仁和玉米一起制作。做这道菜时剥青豆比较费时间可以买现成的，玉米也有卖的甜玉米。

制作松仁玉米所用的食材有：松子100克、玉米350克、食用油适量、盐5克、青豆粒100克、胡萝卜100克。

制作步骤：1、把胡萝卜用水清洗干净后切成小四方块，青豆把皮剥去放在盘子里。如果买的是甜玉米就放在锅里煮熟，用刀把玉米粒削下来，有时间可以用手往下剥玉米粒。如果没有那么多时间可以去超市买剥好的玉米粒和青豆粒。

2、把锅处理干净后加入油，把青豆粒和胡萝卜丁都下入油锅里，用小火翻炒5分钟左右。也可以先用开水烫一下胡萝卜和青豆粒。

3、把玉米粒下入锅里煸炒，在炒制的过程中玉米粒会渗出许多的水份。最后把松仁下入锅中一起煸炒，加入少许盐调味。盐的多少可以根据个人口味放，也可以根据食材的量来决定。

4、因为玉米出了许多的水份，要多炒制一会把水份炒干。水份炒干后就可以把这道热气腾腾的菜盛进盘中上桌品尝了。

这道菜主要以香甜口味为主，融合着松仁的鲜香和玉米的甜香味道，因此盐的用量不宜过大，还是少放一些味道更鲜香。这道既美味又养眼的硬菜，可是小朋友们最喜爱的菜肴哟！【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】