【图】意大利面煮多久才劲道 家庭做法小妙招你值得拥有

2017/6/7 11:47:12 作者:YUl-lixu… 来源:yxlady
意大利面是意大利的一张别样名片,它是最接近中国饮食的一种西餐。所以很受中国人的欢迎,很多人都在学习做。但是意大利面煮多久才好吃却成为大家的一个难题。

意大利面煮多久这个问题是做意大利面最为关键的一步,如果煮的时间太长就会很容易把面煮烂,最终就会没办法做出美味的意大利面;而如果煮的时间太短,面由不太容易煮熟,同样也会影响口感。所以说要想做出一份完美的意大利面,那么就必须要掌握意大利面煮的时间。意大利面的做法也并不难,和我们普通的煮面条没有太多的差别。

我们先来学习最简单的意大利面的做法。首先,要准备相应的食材和辅料:意大利面、西红柿3个、鸡蛋2个、洋葱1个以及食盐、橄榄油、鸡精等材料。

接着就是在锅中放入适量的水,然后将意大利面放入锅中煮,此时也在锅中加入少量的食盐和一些其他的材料,面刚下锅时不要着急用筷子翻滚,等到面比较软的时候,在用筷子慢慢的翻一下。

在煮面的时候,你可以将洋葱、番茄清洗好并且切成块状,以便等下炒。

面煮好之后就可以捞出来,然后再用冷水冲一下,冲好之后装盘。

再接着就是将切好的洋葱以及西红柿一起放入锅中与鸡蛋一起炒,炒好之后就可以就可以浇在煮好的意大利面上面。这就是最简单的意大利面的做法。

意大利面的做法并不只这一种,这只是一种最简单的中国式做法的意大利面。对外国人来说,他们比较喜欢吃生食,所以,他们的意大利面一般都是配着酱吃的。他们也比较喜欢吃番茄,但是他们并不是用来炒,而是把番茄做成酱,然后浇在意大利面上。这样的做法也很简单,但却并不适合中国人的胃口,所以大多数的人还是选择用炒菜的方法来做意大利面。

意大利面是意大利的一道特殊的食物,它之所以能够深受人们的喜欢,除了本身的味道之外,还是因为它能帮助人体发育,防止贫血。所以很多家长都愿意为孩子做意大利面。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】