在日常生活中我们都是用枸杞加工成药品,然后配合着其他药材一起作为补血的补药。枸杞一般用来和鸡蛋一起煮汤,可以补血。在我国南方,很多坐月子的女人都会用枸杞和鸡蛋一起煲汤喝,而且这种烫还可以起到美容养颜的作用。而枸杞根也就是我们所说的地骨皮,它一般用来做补血的药材,它的营养价值也很高。并且如果长期服用的话不会有副作用。
今天我们主要讲的是枸杞叶的功效。枸杞叶又被称甜菜和地仙苗,最为朴实的名字就是枸杞苗或者枸杞菜。一般人都可以食用枸杞叶,但是他还有一些禁忌人群。比如说一些脾虚泄泻者和外感实热的人都不能吃枸杞叶。
它的主要功效是抗高血压和高血脂,还有防止慢性肝炎和脂肪肝。老人常说用枸杞和猪肝一起煮汤喝有利于我们的眼睛。所以用眼过度的学生或者是白领,还有老人都可以食用枸杞叶来保护眼睛。
枸杞叶的生性是凉的,而且它本身就带有一种甘苦味。它对于我们的肝,脾和肾都是有很大好处的。它可以清热止渴,养生明目。对于工作劳累的人来说,腰痛是最致命的疼痛部位,这个时候枸杞叶就起到了一定的治疗作用。枸杞叶本身的营养价值一点都不比枸杞果实低。
枸杞叶里面含有丰富的蛋白素,还有甜菜碱。它可以帮助我们清理肠道和毛细血管中积累的毒素。而且这种功能比枸杞的果实还要高上好多倍。另外,它还可以使我们的血管保持柔软。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】