【图】橄榄油可以炒菜吗 看完秒变厨房高手

橄榄油根据加工程度的不同也分为好多种类，然而要是我们食用的话，初级橄榄油是比较适合的。初级橄榄油中含有很多营养成分，相对于精加工的橄榄油来说它的营养成分保存的更加完整。据相关研究表明，橄榄油是比较富含多种我们人体中所需要的营养物质，因此橄榄油还被称之为“油中精灵”。除此之外，橄榄油还具有很高的美容价值。

大多数女性朋友们都会知道，市面上关于橄榄油有关的产品是数不胜数。其中比较常见的有橄榄精油，橄榄发膜，橄榄面霜，等等。几乎所有的美容美肤产品都会有橄榄的成分，由此可见，橄榄中含有的多种成分对于我们的美容美肤产业做出了巨大的贡献。经常使用和橄榄有关的产品，可以有效的减缓皮肤衰老的步伐，从而让我们的皮肤状态更显年轻。

但是对于橄榄油的购买大家一定要掌握一定的技巧，否则容易买到冒充的橄榄油或者说纯度不够的橄榄油。因此买橄榄油，一定要做到以下三点。第一点就是看，这主要是让你看橄榄油的颜色正不正，真正的橄榄油颜色是金黄色的，看起来颜色很漂亮。那么第二点是闻，如果可以打开盖来闻的话，要是真正的橄榄油你会闻到一种清新的气味反之则是很刺鼻的气味。

第三点就是要晃，通过摇晃来观察是否有浑浊物，正宗的橄榄油液体是比较清透的，不会有浑浊物的出现。因此大家在购买橄榄油的时候要谨记这三个步骤。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】