【图】草莓蛋糕怎么做 亲自动手诚意满满

如今，大部分人家都有烤箱，因此我们可以自己在家里做一些饼干或是蛋糕，这样都是很方便的。我们自己在家里亲自动手制作蛋糕是非常有成就感的，如果家人可以吃到我们亲自制作的蛋糕那一定会非常的感动。

如果我们要在家里面做蛋糕，那么我们可以选择制作草莓蛋糕，因为这种蛋糕不仅外表看起来非常美观，而且它的制作方法也比较简单。首先，我们需要准备一些面粉、草莓、奶油和鸡蛋。

接下来，我们需要在碗中打入三个鸡蛋清，同时将鸡蛋黄分离开来。接着，我们需要用打蛋器将鸡蛋清打散，同时在里面加入少量的盐和糖。待碗里的鸡蛋清慢慢打成奶油状的时候，我们便可以停下来，然后我们还需要在鸡蛋黄中放入几勺白砂糖和面粉。之后，我们需要将它搅拌均匀。

与此同时，我们还要将制作好的奶油分两次倒入鸡蛋黄和面粉之中，然后将它搅拌均匀，待它的表面变得光滑没有颗粒的时候，我们便可以将它放入模具之中，然后再将它放入烤箱。我们在将它放入模具之前，可以在模具上面涂上一层油，这样可以在脱模的时候更加方便。

待它烤成型之后，我们需要将它取出来，然后用刀背将奶油均匀的涂抹在它的表面，同时我们还可以在上面裱一些花纹。接下来，我们只需要将草莓洗干净，然后切成两半并放在蛋糕上便可以了。相信这样的蛋糕一定让人看起来非常有食欲。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】