草莓的果肉比较松软,食用起来非常酸甜。但是因为果肉松软清洗时就不能用力搓洗,又因为会有一些残留的浓药,在吃草莓前一定要用心的清洗才能保证吃这种水果是健康安全的。那么用什么方法来清洗呢?
1、用盐水洗
草莓摘下来的时候会带有一些绿叶,这层绿叶不要摘掉就清洗,如果把这层绿叶摘掉浸在水中洗,残留的浓药就会进入果肉中。
打开水龙头直接拿着草莓在水流下冲洗,这样会有利到残留的药物流走。水流要小一些而且要多冲洗一会。再一些盐放在一盆清水中溶解,溶解好后把冲洗过的草莓放在盐水中浸泡5分钟。经过这样处理的草莓基本上就洗得很彻底了,可以放心食用了。
2、用小苏打水清洗
还是先用水龙头放水冲洗草莓,再把草莓放在小苏打水中浸泡5分钟。
3、用淘米水清洗
还是那句话先把草莓放在水龙头下冲洗,这样有利于浓药流走。再把淘米的第二货水放在一个干净的盆中,把草莓放在淘米水里浸泡一会,再用清水投一下就可以吃了。
注意的是第一货淘米水浓度较高,有些朋友会觉得更好,所以会留存使用。这样做是错误的,第一货淘米的水会有部分浓药在里面,所以一定要倒掉用第二货水。
淘米水和苏打水是一种碱性的物质,它能够很好的将浓药分解。淡盐水能够清理干净草莓上的虫卵,具有很好的消毒功效。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】