【图】紫薯的热量高吗 其营养价值你知多少

2017/8/24 4:57:29 作者:S-chenme… 来源:yxlady
紫薯我们又叫做是黑薯,因为它的肉是紫色的,紫薯的营养非常丰富,具备了普通红薯的营养外还含有特殊的成分,就是有丰富的晒元素和花青素。花青素有非常好的抗衰老能力。

现在是以瘦为美的社会,大家吃东西都喜欢看看热量是多少,怕吃多了发胖,这个是正确的做法,因为高热量,高脂肪的食物要尽量避免的,那么一个紫薯的热量是多少呢?下面我们来了解一下。

紫薯我们都非常熟悉,是非常好的食物,紫薯的热量高吗?我们来看一下:紫薯的热量大概100克是82.35大卡。因此紫薯的热量并不高,100克紫薯只是含0.2克脂肪,因此吃紫薯不但不会发胖,反而还可以减肥瘦身,是减肥人士不错的选择。

紫薯是抗癌的好食物,因为它含有丰富的铁和硒,而硒被称为抗癌大王,铁可以有效预防贫血,其他氨基酸和维生素也是非常多,可以说是居家必备的食物。

现在大家的食物都是很精细的,容易导致很多肠胃疾病,因此专家总是呼吁大家多吃粗粮,紫薯就是非常好的粗粮,它含有的纤维素可以清肠排毒,预防便秘,让你远离肠胃疾病,因此经常会便秘的人士平时要注意多吃,这样可以保持肠道健康。

紫薯的营养比普通的红薯高很多,还含有普通红薯没有的花青素,所以大家在选择的时候尽量选择紫薯,紫色食品在生活中不多见,但紫色食品非常好,就是因为含有独特的花青素,所以抗氧化能力非常好,多吃紫色食品,可以预防预防各种眼病,保护我们的眼睛,我们应该经常为孩子准备一下紫色食物。

不过紫薯虽然非常有营养,大人小孩都可以吃,但是在食用的时候还是有注意事项的,首先脾胃虚寒的人要小心食用,因为紫薯是寒性的,比较难消化,消化不好的话会引起胀气,还有在空腹的时候,也要小心食用,在吃的时候注意适量,不要吃太多。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】