【图】陈皮是橘子皮吗 你还傻傻分不清楚吗

近段时间有网友向小编提了一个问题，问题就是陈皮到底是不是橘子皮做的，其实小编也一直好奇到底橘子皮是不是陈皮的前身呢，如果是，那橘子皮是怎么变成陈皮的呢？今天，就让小编来和大家一起挖掘关于陈皮的秘密吧，让小编来解开大家的疑惑吧。

根据小编的了解，橘子皮的确是制作陈皮的主材料，但需要的是晒干后的橘子皮。并且值得一提的是，新鲜的橘子皮只能算作垃圾，而制成陈皮后的橘子皮价值就大了，两者之间的差距可不是一星半点的。新鲜的橘子皮的药用价值不高，不会利用的人通常都会扔掉，而晒干后的橘子皮药用价值就非常高了。

制成陈皮之后的橘子皮具有健脾养胃的功效，常用陈皮来泡水喝还能起到一定的保健作用，对于身体弱的人来说，经常用陈皮来泡水喝是个不错的选择哦。值得一提的是，用新鲜橘子皮泡水喝是非常不好的，用新鲜橘子皮泡水喝不但起不到保健作用，还会对人体造成一定的损伤，小编建议大家千万不要做哦。

既然已经解开了陈皮是什么做的迷题，那么小编就来和大家说说陈皮该如何做吧。首先要把剥下的新鲜橘子皮清洗晒干，晒干后再用碱水清洗一次，晾干后放入锅中煮，想让陈皮带有味道的可以适当加些甘草，煮四到五分钟就好了，然后出锅继续晾晒，然后将橘子皮密封起来，这样陈皮就做好啦。

看到这里，相信大家关于陈皮的疑问已经不复存在了对吧，小编回答得是不是很棒呢？大家看完小编的文章之后可以自己去尝试制作陈皮。始终有时候看着自己做出来的一些东西，会格外有成就感。

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