说起来吃玉米,其中比较常见并且比较深受大家欢迎的吃法就是煮玉米了,这种方法不仅简单方便而且还可以保留玉米本身的营养以及口感。那么虽说煮玉米比较简单,但是也是需要掌握一定的技巧的,否则煮出来的玉米也是不好吃的。那么今天我们就一起来学习下如何将玉米煮的香甜美味。首先,我们要挑选嫩的玉米,只有食材选对才可以做出好的美食。
我们在市场上购买玉米时一定要挑选那些比较鲜嫩的玉米,因为这样的玉米煮出来后的口感比较好。之后将买回来的玉米去除外面的胞衣,里面的玉米须也要清理干净,然后用干净的清楚冲洗一遍玉米即可。除此之外,如果玉米个头比较大的话,我们还可以用刀将其剁成块状,这样比较方便我们快速煮熟。然后将准备好的玉米放进事先准备的锅里就可以了。
大家将玉米放进锅里之后,锅里的水一定要漫过玉米,否则会很容易干锅的。随后用中火煮半个小时即可,那么对于喜欢吃甜食的朋友而言,还可以在锅里放入少许的白糖,这样煮出来的玉米会更加的美味香甜。半个小时之后,大家就可以将玉米打捞出锅等待其稍微冷却一点时就可以吃了,这里需要提醒大家的是一次不要吃太多的玉米,否则会导致消化不良。
玉米除了可以煮着吃之外,还可以用来煲汤。其中大家比较喜欢的玉米排骨汤就非常的富有营养,而且还非常的美味。玉米排骨汤的做法也是相对简单的,和我们平时炖排骨的步骤是一样的,只是我们在排骨中添加了玉米一起炖,这样不仅可以将排骨的营养成分更加的体现出来而且还可以增添这道汤的颜色,从而让人看起来更加具有食欲。
玉米中富含的多种营养素成分对于女生来说是非常好的,据有关调查表明喜欢吃玉米的女生的皮肤以及身体状况都是比较好,由此可见玉米的美容养颜功效。虽说玉米的功效是比较多,但是也不是所有的人都是适合吃玉米的,对于一些消化系统比较差的老年人以及一些幼儿来说是不适合吃玉米的,因为,玉米还是比较难以消化的,老年人以及幼儿容易积食。
那么针对消化系统不好的人来说,我们也不是说就不可以吃玉米了,我们可以用玉米来熬粥喝,这样不仅可以促进消化,而且还可以起到养胃的功效。不仅如此,玉米粥还比较适合老人和孩子喝,对于一些女生喝玉米粥也是非常有益的。玉米还可以制作出很多种小吃,其中有爆米花和玉米糕等多种和玉米有关的小吃都是非常深受大家的青睐。
玉米是一个非常好的食物,具有很高的食用价值。经常吃玉米是可以预防很多种疾病的,因此,为了大家的健康考虑我们可以适量的吃一些与玉米有关的食物哦。
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