目前很多国家的公民钾的摄入量都远远低于日推荐摄入量。钾摄入量太少,会导致心率不齐、易怒、恶心和腹泻。如果消费者能多吃一些富含钾的食物,同时减少食盐的摄入量,全球每年因中风死亡的人数便可减少一百多万。香蕉含有丰富的钾,可以补钾并被认为有助於血压的稳定。它所含的水溶性纤维,也间接具有降低血胆固醇的功用。香蕉的好处就此显示出来了,作为功能强大的水果,我们更加应该注重每天的摄入量了。
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