【图】威士忌可乐汽水配酒 告别传统饮用法

英国人称其为生命之水，它的起源可追朔至五百年前，威士忌，一个由大麦为制作原料的蒸馏酒。可乐这个碳酸饮料真是物如其名，可，乐，喝了能让人心情愉悦。饮料兑酒这个喝法并不新奇，将碳酸饮料兑入酒中，酒精的度数便没有那么高，犹如在喝饮料一般。混搭模式本就随性，根据不同的心情随意组合，因而勾兑的方法和用量也是因人而异。

殊不知，威士忌其实是烈酒的一种，且种类繁多。大体上，威士忌的种类都是根据它的产地来分的。其中，苏格兰威士忌闻名远近，起初苏格兰人民将威士忌用于驱寒，后来随着发展渐渐开始普遍平民化。古法酿造的威士忌是非常讲究工艺步骤的，六大步骤中蒸馏最为重要。此外，威士忌有一定的国际地位。相比之下，可乐则显得有些大众化。

每个人的口味都有所不同，对美味的见解自然也有所不同。愉悦心情是酒精的神奇功能之一，古人借酒消愁也是常有之事。威士忌可乐这样的混搭，想要保持其中的主调，最为关键的是不要让可乐的味道盖过威士忌原有的麦香。

虽说众口难调，但美食之所以能成为特色也是有其特色之处的。威士忌可乐成功地将爽口的可乐与浓郁的麦香结合，散发出独一无二的西部牛仔风。但需要注意的是，碳酸饮料所含的二氧化碳容易胀气，饮用需适度。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】