产妇分娩时不仅浪费大量体力,还亏损气血,因此,产妇诞下新生儿之后要坐月子,细心调理身体。食疗讲究缺啥补啥,产妇气血亏损,月子期间饮食前期要多以补血益气多汤为主,而红糖鸡蛋就是一道物美价廉的月子食谱。
红糖富含许多人体所需的微量元素,具有补气补血的功效,痛经的女性在经期前喝红糖水更是能暖宫,防止痉挛。产妇坐月子前期都会排恶露,造成大量气血流失,这时就需要喝红糖水来补充气血水分。
红糖鸡蛋是一道非常常见的产妇食谱,而且女性在经期的时候也可以食用。红糖鸡蛋的做法很简单。
红糖鸡蛋需要准备食材有鸡蛋一个,红糖适量,红枣几颗。首先把红枣洗净去核,然后锅中加水煮开,放入红枣煮几分钟。接着把鸡蛋直接打入锅中,做成荷包蛋。鸡蛋煮熟之后关火,把红糖倒入锅中搅拌加速融化,也可以关火前把红糖倒入锅中煮沸。然后把红糖鸡蛋倒入碗中,让产妇趁热喝即可。
产妇食用红糖鸡蛋的合适时间是产后第七天到第十天之间,因为产妇刚生产完前期会排恶露,使用红糖会增加血性恶露,同时红糖鸡蛋产妇也不宜多吃,尤其是夏天天气热,产妇出汗多,过多食用会造成产妇体内盐分流失。
红糖鸡蛋好处那么多,各位新爸爸妈妈们可以试一试自己弄来吃哦!不过,有些问题也要密切留意一下呢!记住下面的禁忌。红糖鸡蛋禁忌:产妇在食用红糖鸡蛋期间不宜在饮用豆浆,因为豆浆可以和红糖生成沉淀物。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】