【图】大蒜冰糖水做法 自制治咳嗽偏方

2015/9/14 16:36:29 作者:T-chenqi… 来源:yxlady
蒜头加冰糖此配方对容易感冒、扁桃腺发炎、有鼻病的人是最好的天然药品,若是有百日咳的孩子更是每天要漱囗、饮用一次。秋冬季较易感冒,而大蒜冰糖水具有化痰止咳的功效。

菜品特色

大蒜是我们平常烹饪美食最常用的调味品,凉拌、焖炒、烩蒸都少不了要用到它,但是它的营养价值和药用价值你了解吗?研究表明,大蒜含有200多种有益于身体健康的物质,除蛋白质、维生素E、C及钙、铁、硒等微量元素外,最受人们关注的是具有增强人体免疫力的S一烯丙基半胱氨酸(SAC),以及极具杀菌力的大蒜素。大蒜的营养价值甚至超过了人参。同时也是极佳的绿色药品。大蒜加上冰糖炖煮,具有化痰止咳的作用!
做法编辑
主料
20g大蒜
30g冰糖
配料
适量清水

制作步骤

1.准备好大蒜和冰糖。
2.将大蒜去皮切成薄片,静置10-15分钟。

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