【图】制作荠菜饺子步骤图片大全 教你轻松制作健康美味
人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人，来年的日子更甜美，吃到花生的人将健康长寿，吃到枣和栗子是早生贵子。有些地区的人家在吃饺子。
第四种
1、这种多用于烙制菜盒以及饺子包完收尾抹盆子。饺子皮放馅儿，再取一片饺子皮盖在上面，捏合。
2. 折起一个小角。
3. 参考第三种包法，依次折起。
4. 成品
第五种
1、这种多用于烙制菜盒以及饺子包完收尾抹盆子。饺子皮放馅儿，再取一片饺子皮盖在上面，捏合。
2. 斜着捏出一个小角。
3. 再向前一点位置再捏出一个小角
4. 全部捏完，成品如图。
第六种
1、多用于水饺和柳叶包子，其实家乡那里叫这种包法的饺子为——“老鼠”。右手在饺子皮右侧3点位置捏出一个小褶子。
2.在刚捏的第一个小褶子上方，左手拇指在里，食指在外捏出一个褶子，左手顺势捏合。褶子的位置和第一个基本重合。
3. 在第一个小褶子的下方，用同样的方法捏出一个小褶子，捏合。
4. 此时半成品。
5. 右手捏住3个褶子重合的尖部，向左推。左手食指和拇指放饺子外的两侧，向右推出左右两个褶子。右手先上后下逐个捏合。只是捏褶子的尖部，使新的褶子尖部和原有的褶子尖部捏合。
6. 依次捏好。
7. 收口。
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