【图】焖面的做法知多少 教你在家做出美味焖面

焖面的做法简单易学，很方便一个人在家里食用。当然如果有朋友到访，而你又不善于做饭的话就可以选择做上一锅香喷喷的焖面，是不错的待客之道。对于面条的选择直接从市场上购买就可以，当然，如果你不怕麻烦，自己在家里做也是可以的。焖面的配菜可以自行选择进行搭配，以健康绿色饮食为主，荤素搭配，合理饮食。

刚出锅的焖面不建议大家立刻去把所有的配菜拌匀，可以先将面条弄的松散一点。那样会丰富口感，可以刺激味蕾。配菜的话也不建议大家在刚开始就加入锅中，可以的话应当做适当的处理再放于处理好的面条中，说到面条的处理，推荐尽量使用湿面，如果不能及时购买到可以先将干面下到水中煮熟后捞出适当晾干。这样处理后的面条能够加强焖面时汤汁的溢出。

面食本身并不好消化，因此建议大家选择合理的食用时段或间歇性的去食用。细嚼慢咽对于人的消化系统是多多益善的。所以为了身体健康还是要健康饮食的。焖面对于食用油的选择没有那么挑剔，完全可以依照个人的口味来，像花生油、菜籽油、橄榄油均可。如果本身偏爱清爽一点的就建议选择橄榄油了，食用起来很健康。门面本身偏干，因此食用时可以选择配上一碗紫菜蛋花汤或者肉丝榨菜汤都是可以的。焖面和汤的搭配，简单大方，很适合接待朋友。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】