先来介绍第一种花式荷包蛋,主料是鸡蛋和洋葱,辅料是盐和油,第一步,准备材料,将洋葱切成圈,电饼铛抹油预热,接下来就该我们的模具登场啦,这里就先介绍一种花花形状的为例子吧,将花花模具放在热好的电饼铛,然后将鸡蛋磕进去,等到鸡蛋煎好后就可以起锅咯(这里鸡蛋的老还是嫩由自己把控,喜欢吃老的煎时间久点,嫩的就时间短点),然后配上自己喜欢吃的果蔬,一份好看又好吃的荷包蛋就做好啦!
接下来是第二种,材料还是不变,等电饼铛热好后将切成圈的洋葱稍微爆一下,然后将鸡蛋磕进去,这里的鸡蛋蛋清拖一下,让鸡蛋大体成为一种长条形,等鸡蛋煎好后装盘,用番茄酱(或者其他自己喜欢吃的酱)在蛋清上画上鱼骨头的样子,在蛋黄上面点一个眼睛,一条小鱼荷包蛋就做好啦,相信有宝宝的妈妈或许可以用这种方法勾起宝宝的食欲哟。
然后就是第三种(今天介绍的最后一种咯),小熊荷包蛋,材料不变,多两片柠檬薄片备用,等电饼铛预热好后先将洋葱圈放入,然后在洋葱圈中磕入鸡蛋,等鸡蛋煎好后装盘,这时候将切好的柠檬片放在鸡蛋顶端当做小熊的耳朵,然后用花袋挤酱画上小熊的脸,然后用喜欢吃的果蔬装饰一下,小熊的荷包蛋就做好啦。还有一种方法就是将用洋葱圈煎好的蛋周围摆好芝麻,然后用酱画好表针,这就是时钟荷包蛋啦。怎么样?听小编介绍了这么多有没有心动想要试一试呢?【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】