【图】虾仁豆腐美味香浓 合理食材搭配释放强大营养

豆腐有多种吃法，红烧豆腐、麻婆豆腐、香豆腐都是十分可口的美食，豆腐与猪肉、虾肉、牛肉等一起烹饪都能够发生奇妙的美食效应，虾仁豆腐就是一道十分可口的美食。

虾仁豆腐这道美菜大家应该都吃过，虾仁豆腐是一道色香味俱全，营养价值极高的美食。这道菜的主要食材是虾仁和豆腐，虾仁与豆腐的完美搭配，深受大众喜爱。做虾仁豆腐要准备的食材是虾仁豆腐鸡蛋、白糖、淀粉、盐、葱末。将豆腐洗净切块在锅中放水烧开后，将豆腐放入开水当中焯烫一下。把虾仁洗干净沥干，姜、蒜冲给切成末。在锅中放入油，油加热之后放入虾葱末姜、酱油炒香之后，放入提前准备好的开水，然后再放上豆腐开大火煮3分钟。最后加入调味品和水淀粉勾芡，撒上葱花即可食用。

虾仁豆腐是一道很具有特色的浙江菜，这道菜以鲜香清淡闻名。豆腐与虾仁的搭配将两种食材的营养价值大力的释放出来了。因为营养全面口感美味，所以深受大众的喜爱。虾当中含有丰富的优质蛋白和营养价值，这是众人皆知的，除此之外虾中还含有丰富的胡萝卜素，在烹饪成美食之后十分的可口，经常食用虾不会长胖，更有利于塑形。豆腐当中含有优质的植物蛋白，它的口感也相当的好。虽然这道菜适合大众食用，但在使用的时候还得注意使用须知，比如说在食用海鲜的时候应当忌与水果同吃。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】