【图】土豆丝鸡蛋饼做法大全 不容错过的顶级美味

今天你吃蛋了吗？鸡蛋是早餐的首选食物，营养非常丰富。同样，鸡蛋的吃法也很多，在鸡蛋吃法这一块，人们也在不断创新，每天不重样的鸡蛋吃法才会让人食欲满满，人生就是要吃，吃得好才幸福。土豆丝鸡蛋饼，非常的好吃和容易做并且还很有营养和美味。接下来就让我们一起走进厨房，拿起平底锅，让普通的土豆鸡蛋在你手中变成受欢迎的美食。

新意的土豆丝鸡蛋饼：需要准备的食材很简单，面粉50克，土豆一个，食用盐少许，十三香少许，葱适量，植物油。准备好就开始美味的制做了，先将平底锅洗净擦干备用，将土豆丝切丝（这比较考验刀工，没有这项技能的朋友请自觉用切土豆丝的工具。）将土豆丝用水洗干净，捞起来弄干水，加入适量食用盐（根据个人口味定量）。

接着再加入少量十三香，少量的葱，充分搅拌。然后慢慢加入少量面粉，此时可带上一次性手套，将面粉与土豆丝充分搅拌，拿捏出一个个大小差不多的小面团。平底锅加热下油，油要足量，用于煎炸。放入小面团，在面团中间压出一个凹面，可将鸡蛋打入凹面，把装有鸡蛋的面团两面都煎熟，看起来就饿了的美食就可以出锅了。非常的简单和容易做，大家也可以在家试着做一下，不过，大家在厨房做美食的时候一定要注意安全。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】