【图】花卷做法大全 教你做出美味的家常花卷

在现在的社会上，很少人在家里弄吃的了都是在街边买吃的。不过我不认为这是特别好的事情，经济发展快是好，不过都在街边买吃的就缺少了在家自己弄吃的那种幸福感了。不过我也相信有一部人是在家置备了不少炊饮的工具，有空的时候可以自己弄点吃的，这样不仅可以打发时间还可以为生活增添不少雅趣。我在街边吃了一次花卷之后，我就爱上了花卷。

至今我都忘不了那花卷的味道，有时会觉得世界上的美食也不过如此了。花卷不仅外表看起来好看，因为它表面与内心都有葱花，那一点点的绿色布在那白面上闪闪的，就像水晶般耀眼！花卷外表充满光泽，吃起来一点都不会觉得难下咽，不会像其他面包一样吃起来会感觉到口渴！那花卷有淡淡的盐味加上葱花的味道，你一咬在口里的时候，那淡淡的咸味刺激的味觉，那葱花的香味充斥你的口腔，让你吃完一个再想吃一个！

自我爱上了花卷后我就在家里学着做花卷，发现做花卷很简单而且味道很佳！现在我就来说一下制作花卷的做法吧。第一步就是买好材料包括面粉、葱花、酵母粉、面擀。第二步就是煮水温度在38度左右然后就放酵母粉进去搅拌均匀，然后把酵母溶液倒进面粉里，用筷子搅拌均匀，让面粉变成面团，可以用手去和面粉，要把面团和的柔顺，不然的话制作出来的花卷会有点难吃。第三步就是把面团用面擀弄的薄薄的，在上面放一些香油（这样做出来的花卷会很香且口感好）在放上盐跟葱花，然后从一边卷起面团。第四步就是用刀把长面团切成一小块一小块的，然后就可以把小面团放进锅里蒸熟便可以了。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】