【图】烧茄子简单做法有哪些 多样的做法制造别样的美味

茄子是我们常见的一种食物，而且茄子的营养非常丰富，含有多种维生素。茄子的功效还有很多，具有降低血脂，保护血液等作用。而且茄子的做法有多种，特别是烧茄子是我们餐桌上最常见的美食，烧茄子也是属于一道汉族名菜。最重要的是烧茄子的做法简单，简单的做法，就可以做出自己喜欢的烧茄子。

接下来说一下烧茄子的做法步骤。如果喜欢单调一些的味道，那么就可以做一个素炒茄子。首先准备好食材，可以准备好两条茄子，一些葱花，一些花生油，酱油，淀粉还有盐。准备食材以后，就先把茄子洗干净去皮，如果喜欢颜色看起来更有食欲感，那么就不用去皮，洗干净以后，就把茄子切成块状静置一边。接着就把酱油，葱花，淀粉还有盐一起倒进装有一点清水的碗里搅拌均匀就放在一边。然后热锅倒进花生油，等油七成热的时候就倒进茄子翻炒直到茄子的外皮变金黄色，就倒进搅拌好的配料。最后炒到茄子入味就可以出锅了。就这样美味的炒茄子做好了。而且做法很简单。

美味的炒茄子做法还有很多种，简单的做法就可以尝到不一样的美味。如果喜欢烧茄子看起来更有食欲，更有卖相。那么，食材可以准备更多一些。准备两条茄子一些青椒，一点猪肉，一些葱花还有一点香菜和一些生菜以及白芝麻。配料的话就准备一些酱油，淀粉以及食盐。同样的，首先把茄子和肉还有青椒以及生菜洗干净切好，生菜不需要切。然后调好配料汁，接着就是开火热锅倒入肉，炒熟后，倒进茄子和青椒，炒到八成熟以后就倒进配料，直到入味以后就可以出锅。最后在装茄子的盘上放上生菜再倒进炒好的茄子，撒上芝麻，放上香菜。就这样简单又好吃的茄子做出来了。这样的美味值得拥有，最重要的是做法简单而且做法也有很多种。赶快去行动起来吧。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】