一般甜点的食用时间常在饭后或是饭前,所以很少能够及时去糕点店里买新鲜的,因此很多人都喜欢在家里自己动手做,这是一种技能更是一种乐趣。而关于甜品制作其实是很简单的。首先给大家介绍的是鸡蛋布丁的制作方法。先将白糖倒入水中煮上五分钟,打入鸡蛋和鲜牛奶,煮成焦糖,再将煮好的焦糖倒入布丁模型,少量加入温水,放入烤箱大约十五分钟即可。
再来为大家带来一道蜂蜜雪梨炖百合的做法,可以清热降火,是夏季食用的良品。首先将雪梨去皮去核,切成小块,置于锅里,放上清水,大约淹没过雪梨一二指即可,再将百合剥皮放入锅里,加上蜂蜜和冰糖,一起煮大约半个小时左右,时间越长味道越浓。蜂蜜不仅美容养颜,而且对于喉咙十分好。冰糖降火,而且味道甘甜。简单易做,是很适合夏季饮用的甜品。
自己在家制作甜品一般都是要求简单耗时少,但又味道鲜美。因此我们主要给大家说的就是味好又易做的甜品。蓝莓山药泥制作方法十分简单。把山药去皮洗干净,切成长条形状,将长条山药放在蒸锅里蒸上大约二十分钟。随后将山药拿出放入碗里用勺子将其压成泥状,加入少许食盐、牛奶口感会更好。再将山药碗直接倒扣在盘子里,之后将小碗拿开,就可以看见半圆的山药泥形状,最后在将蓝莓酱均匀的倒在上面即可。喜欢吃蜂蜜的人也可以淋上一点蜂蜜。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】