【图】两款蓝莓山药的做法 一样的食材不一样的美味

2017/4/13 17:07:13 作者:YUl2-che… 来源:yxlady
蓝莓山药是一道既简单但又很美味的甜品,山药的药物价值给这道菜又添了不少分。今天给大家带来了两款蓝莓山药的做法,让大家在闲暇之余可以享受到更多的美食。

山药具有很高的药物价值,它具有降血糖,调节内分泌的作用,还能增强人体造血功能呢。蓝莓山药是一道做法简单但是味道不简单的甜品,山药的嫩滑搭配蓝莓的酸甜简直是绝配,那种入口的感觉真的是难以用文字来形容。今天给大家介绍两款蓝莓山药的做法,有兴趣的朋友赶紧来学一学吧。

第一种蓝莓山药泥。山药1段,蓝莓酱适量,蜂蜜,清水,淡奶油和白糖。把山药洗干净后去皮,山药比较湿滑在去皮的时候注意手的安全。锅内放水,水烧开后把去皮洗干净的山药放上去蒸,蒸熟后的山药捣碎加入适量的淡奶油和白糖拌匀,把它放到裱花袋里。

超市买来的蓝莓酱加适量的清水和蜂蜜搅拌均匀备用,用裱花袋在盘子上挤出漂亮的造型,最后把调好的蓝莓酱淋在山药泥上,一款不仅外形美丽而且口感更美的蓝莓山药泥就做好啦!

第二种自制蓝莓酱山药条。山药一小段,蓝莓30克,蜂蜜和白糖适量。山药去皮洗干净,然后将其切成小长条,大概长5厘米宽1厘米左右即可,整齐的摆放在盘子里,放到烧开水的锅里去蒸15分钟左右。趁着蒸山药的同时我们把蓝莓做成蓝莓酱,把蓝莓放进锅里加入蜂蜜和白糖小火慢熬,直到熬成果酱的样子盛出备用,自己动手做的蓝莓酱吃得更放心哦。

最后取出蒸好的山药,把刚刚熬制的蓝莓酱淋到上面,一道美味的蓝莓山药甜品就做好啦,男同胞也可以学一学,做给自己女朋友吃,一定会给你在女朋友心中加分哦。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】