【图】点心制作方法有哪些 简单的做法制作出甜食者的福音

2017/4/14 12:52:11 作者:O2-songl… 来源:yxlady
点心是一种在生活中最常吃的糕点。点心的样式有很多种,而且味道都是不一样的,是一种在平时的早茶和下午茶中不可缺少的美味。最主要的是点心的制作方法简单。

点心是人们最爱吃的糕点。因为点心的种类多,所以不同的种类就会有不同的味道。而且点心是一种在平日的早茶和下午茶里不可缺少的美食。最主要的是经过烘培做出来的点心,味道香甜吃起来又不腻,所以点心很受大众的欢迎。

接下来说一下点心的相关做法步骤。首先准备好需要的材料,如果喜欢吃包子,可以做一个叉烧包的点心。那么需要准备好叉烧肉,盐,花椒,葱,姜以及酱油,还有面粉,发酵粉和糖。准备好了需要的食材以后,就先把面粉处理好。

首先把面粉倒在碗里,接着在装有面粉的碗里倒进糖,温水,发酵粉。把它们都倒在碗里以后,就拿筷把面粉搅拌均匀,搅拌好了以后,就盖上盖子让面粉发酵两个小时左右。在面粉发酵期间,就把叉烧处理好。首先把用热水拿叉烧洗一下。

用热水洗叉烧是为了让叉烧更加干净。洗干净叉烧以后,接着就把叉烧切成碎末状,切好以后,就装在碗里,接着就在碗里加入酱油,花椒,葱和姜以及盐一起搅拌,然后做出叉烧馅。这时就把发酵好的面粉拿出来捏成一个个小面团。

把面粉捏好了以后,就把面粉擀开做出面饼,接着就把做好的叉烧馅放在面饼上。放好了以后,就把饼捏好。把所有的叉烧都做成包子以后,就可以把包子放在蒸笼里蒸了。蒸十几分钟以后,问到香味就可以关火了。就这样一道美味的点心做好了。点心的做法还有很多种,快去行动起来吧。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】