【图】好看的花卷馒头做法 让你的糕点既美观又好吃

花卷馒头是一种非常受欢迎的面食，那么怎么制作这种看起来好看吃起来又美味的馒头呢！首先你要准备面粉六百克，酵母六克，温水三百克，再适当的准备些葱，盐和油。首先要将酵母用水化开，注意这里要使用温水，然后将化好的酵母加入面粉当中，用筷子把它们搅拌均匀。然后揉成表面光滑的面团，再盖上保鲜膜，放到温度比较高的地方，让它发酵完成。

稍等片刻后，当面团发酵成了两倍的大小，这个面团就算发酵完成了。之后就要用手，压面团，使里面的空气排出来，再揉圆。然后，把面团擀成方形，薄厚适宜即可。在面片表面刷上一层薄薄的油，撒上一些盐和葱花，从上往下卷，再将它均匀地切成一个个的小段，然后将这两个小段叠起来，使用筷子在它们中间轻轻的按一下。

之后，用拇指和手指把两头向内按拢，之后的做法都相同一个个按照教程制作完成就可以。做好的花卷要记得放入蒸笼，做第二次的发酵，发酵完成后。要把水先烧开，再上笼蒸十五分钟，闷三分钟即可如果你想让你的花卷变得更与众不同，可以使用菠菜汁，南瓜泥或者其他有颜色的材料，花卷的制作方法大同小异。

掌握好面团的发酵时间十分重要，这需要反复的练习。另外，花卷馒头好吃与否与食材也有莫大的关系。准备高质量新鲜的食材也十分重要。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】